Sastojci:
· 60 g maslaca,
· 130 g šećera,
· 4 jaja,
· 150 g tekućeg meda,
· 1/4 žličice sode bikarbone,
· malo mljevenog klinčića,
· mljeveni cimet,
· ribana korica limuna,
· 150 g brašna
Priprema:
Staviti tijesto u veliku tepsiju obloženu papirom za pečenje. Peći na 175°C oko 10 minuta.
Okrenuti biskvit na krpu, pažljivo odvojiti papir pa sve zajedno sa krpom zarolati. Nakon što se biskvit ohladi, odmotati, premazati marmeladom ili livadskim medom i ponovo sve narolati.
Po želji prije rezanja posipati šećerom u prahu.